BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//W:Halll - ECPv6.16.0//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://whalll.be
X-WR-CALDESC:Évènements pour W:Halll
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Brussels
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20260329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20261025T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20270328T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20271031T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Brussels:20260402T190000
DTEND;TZID=Europe/Brussels:20260402T210000
DTSTAMP:20260512T204323
CREATED:20250826T105524Z
LAST-MODIFIED:20250827T082723Z
UID:9001-1775156400-1775163600@whalll.be
SUMMARY:L’Eat Art\, l’art de jouer avec la nourriture
DESCRIPTION:Prix10 € \n			\n				\n				\n				\n				\n				\n			\n			\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				\n				L’Eat Art\, l’art de jouer avec la nourriture\n			\n				\n				\n				\n				\n				\nConférence « Saveurs et Savoirs » sur l’histoire culturelle de notre alimentation\n  \npar Geneviève Lacroix\, Historienne\,Licenciée en histoire de l’UCL\, Chercheuse spécialisée en histoire des mentalités\n\n			\n				\n				\n				\n				\n				\nPeut-on jouer avec la nourriture quand elle est vitale\, précieuse et d’essence sacrée ? \nQue veulent démontrer les artistes qui l’utilisent comme matériau primaire ?Parce que jouer ne signifie pas gaspiller\, quels messages nous livrent les oeuvres de Daniel Spoerri\, ses amis et ses disciples dès les années 1950 ? Quelles sont les tendances actuelles de l’Eat Art ? \nEt les grands chefs\, dont les assiettes sont parfois plus esthétiques que savoureuses\, jouent-ils à créer de jolis tableaux immangeables ? Le beau est-il automatiquement bon et que penser du design culinaire ? \n			\n				\n				\n				\n				\n				\nNotre alimentation a une histoire longue\, culturelle\, patrimoniale\, et elle continue à évoluer sur base de ses acquis\, de l’imaginaire collectif et de la transmission de cet héritage. \nNous ne mangeons pas n’importe quoi n’importe comment. \nLa gastronomie d’Europe occidentale a une histoire riche\, foisonnante\, complexe et culturelle. On mange des nutriments\, et surtout un imaginaire holistique\, symbolique\, spirituel\, artistique. Notre alimentation véhicule un héritage familial\, historique\, anthropologique. \nUne nourriture est bonne à manger si elle est bonne à penser\, selon Lévi-Strauss. L’attrait pour certains produits a pu évoluer radicalement au fil des siècles\, l’investissement psychologique et émotionnel peut être intense. Les interdits\, le rapport au sacré\, l’exotisme\, constituent également l’image mentale et gustative des mets et des produits \n\n			\n				Plus d'info sur Geneviève Lacroix
URL:https://whalll.be/evenement/leat-art-lart-de-jouer-avec-la-nourriture/
LOCATION:Salle Capart\, Avenue Charles Thielemans 93\, Bruxelles\, Woluwe-Saint-Pierre\, 1150
CATEGORIES:Conférence,Saveurs et savoirs
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://whalll.be/wp-content/uploads/2025/08/Eat-Art-GL-02.04.2026-1-scaled.jpg
END:VEVENT
END:VCALENDAR